saho***自然と人と雑貨と

昨日のスタッフミーティングは、花で行われました。

ミーティング前に腹ごしらえということで、女将さんがこれからの季節にピッタリの新作のひやむぎを作ってくれました。


刻みとろろ、オクラと、薄切り豚のから揚げが乗っていて、しょうがが添えてありました。とろろとオクラのねばねばが麺とよく絡んで、揚げた豚がアクセントになりあっさりしすぎず、とても美味しかったです！


もう一品、お客様に大好評のチキンの赤ワイン煮も頂きました！


花は、JR茨木駅から徒歩５分ほどの春日商店街にあります。昭和の雰囲気が漂う店内で、女将さんの創作料理を美味しいお酒とともにゆっくりといただけるお店です。
ランチはご予約のみの営業です。（お気軽にご予約ください。）

酒菜　花
１１：３０～１４：００（要予約）
１６：３０～２２：００
月曜定休（祝日の場合は翌火曜休み）
茨木市春日１－８－２
TEL　０７２－６２１－８３６０